Para meninas.... lindas....
quinta-feira, 17 de dezembro de 2015
quarta-feira, 16 de dezembro de 2015
Rabanadas
Ingredientes:
Pão fatiado ou Carcaças (5 ou 6)
1 l de leite
1 limão
6 ovos grandes
1 colher chá de canela em pó
4 colheres chá de açúcar
óleo para fritar
Preparação:
Corte pão em fatias
Leve leite ao lume até ferver, com casca de limão. Deixe o leite arrefecer e depois coloque as fatias no leite para humedecer.
Bata ligeiramente os ovos, passe as fatias dos dois lados pelos ovos batidos. Frite em óleo bem quente.Depois de fritas, retire óleo em excesso, com a ajuda de papel de cozinha absorvente.
Retire do óleo e passe na mistura do açúcar e canela.
Bom apetite!!!
segunda-feira, 14 de dezembro de 2015
sábado, 12 de dezembro de 2015
BOLACHINHAS DE NATAL
Ingredientes:
Farinha - 3 chávenas bem cheias + farinha para polvilhar
Açúcar - 1 chávena cheia
Margarina - 4 colheres de sopa (cortada em cobinhos e à temperatura ambiente) + margarina para untar o tabuleiro
Fermento em pó -
1 colher de sopa Limão - raspa
Ovos 2 Canela em Pó -
Compota qb
Modo de Fazer
Coloque a farinha peneirada
na bancada de trabalho e abra-lhe um buraco ao centro. Deite nesse buraco o
açúcar, a margarina, o fermento em pó e a raspa de limão e amasse bem. Junte os
ovos um a um, continuando a amassar, até se apresentar bem ligado. Comece a
misturar a farinha, aos poucos, sem amassar demasiado, faça uma bola e cubra
com um pano. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Unte um tabuleiro de forno com margarina e reserve.
Polvilhe a bancada de trabalho e o rolo da massa com farinha e vá estendendo
porções de massa, cortando as bolachinhas nos formatos que mais gostar.
Coloque-as no tabuleiro previamente untado e leve ao forno a 180ºC, até se
apresentarem lourinhas.
Pode polvilhar algumas das bolachas com canela, açúcar ou rechear com compota a
gosto.
Fonte: Cristina Manso Preto (facebook em RTP - 12-12-2015)
sexta-feira, 11 de dezembro de 2015
sexta-feira, 20 de novembro de 2015
sábado, 14 de novembro de 2015
quarta-feira, 4 de novembro de 2015
domingo, 1 de novembro de 2015
sábado, 10 de outubro de 2015
quinta-feira, 8 de outubro de 2015
sexta-feira, 2 de outubro de 2015
Bolo de Chocolate
Bolo de Chocolate sem Farinha
6 ovos inteiros
4 colheres de açúcar
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó
100 gr de coco ralado
Modo de fazer:
Bater no liquidificador
Coloque em forma untada com manteiga e polvilhe com açúcar
Leve ao forno durante 30 minutos
Leve ao forno durante 30 minutos
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 ou 3 colheres de chocolate em pó.
Fazer um brigadeiro mole e colocar sobre o bolo.
Decorar com chocolate granulado ou chocolate ralado.
Bom apetite!
quarta-feira, 30 de setembro de 2015
segunda-feira, 21 de setembro de 2015
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